Óleo para comida engorda? Quantas calorias tem uma colher de óleo?

Óleo de soja, canola ou milho, girassol engordam? Obivio que sim, todos são gorduras liquidas, se esquentados pioram. Mas como são necessários para conzinhar é melhor só usar em poucas quantidades. Uma colher de óleo tem em média 100 kcal!